Everyday Dining Delight
english
 
 
 
 
  Home > Scoop > อิ่มอร่อยแบบตะวันออกกลาง
เข้าสู่ระบบ
ลืมรหัสผ่าน | สมัครสมาชิกใหม่
 
     
 
 
 
อิ่มอร่อยแบบตะวันออกกลาง (22/07/2010)
Untitled Document
 
     
  พูดถึงอาหารนานาชาติแล้ว หลายคนอาจนึกถึง
อาหารอิตาเลี่ยน ญี่ปุ่น ยุโรป ด้วยความที่ว่าบ้านเรา
มีร้านอาหารสไตล์นี้ผุดขึ้นมากมายราวกับดอกเห็ด
หาทานได้ไม่ยากนัก ครั้งนี้ Special Scoop
เลยถือโอกาสเปลี่ยนบรรยากาศไปท่องแดนตะวันออกกลาง กันบ้างกับเสน่ห์ของอาหารที่น่าลิ้มลองไม่แพ้กัน
บวกกับเอกลักษณ์ของส่วนผสมของทุกเมนูที่จะประกอบ
ไปด้วยเครื่องเทศนานาชนิดไม่ว่าจะเป็น ลูกผักชี อบเชย
กระวานเทศ กานพลู ลูกจันทน์เทศ ยี่หร่า พริกไทย หรือ
น้ำกุหลาบ ในการแต่งกลิ่น และสีให้กับอาหาร
 
     
  เริ่มต้นด้วยอาหารสัญชาติ เลบานอน ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารที่ดี และอร่อยที่สุดในบรรดาประเทศตะวันออกกลาง ที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายไปทั่วโลกจนได้รับความนิยมอย่างสูง ในระดับสากลด้วยความโดดเด่นของอาหารเลบานอนอยู่ที่การปรุงอาหาร ที่ใช้น้ำมันมะกอกเป็นส่วนประกอบหลัก และมีผักสดเป็นองค์ประกอบ ทั้งยังปรุงรสด้วยกระเทียม สะระแหน่ และน้ำส้มสายชู ทำให้ ออกรสเปรี้ยวโดยมีซอสถั่วที่มีงาเป็นส่วนผสมที่เรียกว่า ทาฮินิ (Tahini) เป็นหัวใจของความอร่อยที่มักขาดไม่ได้สำหรับครัวเลบานอนขนานแท้ และดั้งเดิม  
     
  ตามด้วยอาหารสไตล์ โมร็อคโค ดินแดนที่พิถีพิถันในเรื่องของอาหาร กับทุกเมนูที่คัดสรรเครื่องเทศอย่างดีมาเป็นส่วนประกอบ เพื่อให้ได้ รสชาติอาหารโมร็อคโคต้นตำรับให้เลือกลิ้มลอง หรือจะเป็นอาหาร อินเดีย อีกหนึ่งสัญชาติอาหารที่โดดเด่นด้วยเครื่องปรุงที่เน้น เครื่องเทศที่ถือว่าเป็นรสเสน่ห์อันจัดจ้านของโลกตะวันออก ที่ไม่เหมือนใคร ด้วยเครื่องเทศจะทำหน้าที่ชูรสอาหารและ ช่วยเรียกน้ำย่อยช่วยให้อาหารมีรสชาติ กลิ่น และสีสันที่หลากหลายชวนทาน  
     
 

สำหรับใครที่อยากจะลิ้มลองอาหารสัญชาติตะวันออกกลาง ไม่ต้องบินไปไหนไกลค่ะ เพราะที่ห้องอาหารนานาชาติ เดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์ ชวนคุณมาสัมผัสอาหารจาก 3 สัญชาติทั้ง เลาบานอน โมร็อคโค และ อินเดีย ที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายของอาหารบุฟเฟ่ต์อาหารโอเรียลทัล ระหว่างวันที่ 24 31 กรกฎาคมนี้ อีกหนึ่งมุมพิเศษในบุฟเฟ่ต์ให้คุณได้ลิ้มลองความอย่างจุใจ เช่น สลัดข้าวสาลีโมร็อกโคเนื้อแกะย่างในสไตล์เลบานอน ตลอดจนแกงอินเดียแบบต่างๆ และแป้งนานอบสดๆ

สำหรับบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำในราคาปกติท่านละ 850++บาทเท่านั้น

สำรองที่นั่งล่วงหน้าที่ โทร.02-209-8888 ต่อ ห้องอาหารเดอะ สแควร์

 
| More
 
 
 
 
 
 
 
มาดูและสุขภาพคุณแม่กับวิธีง่ายๆ กันค่ะ
(23/08/2010)
ก็ผ่านไปแล้วนะคะสำหรับวันแม่แห่งชาติ ปีนี้คุณลูกๆ ชาว EDD ทำอะไรพิเศษๆ เพื่อคุณแม่บ้างค่ะ แต่ถึงแม้ว่าจะไม่ใช่วันพิเศษเราก็สามารถแสดงความรักต่อคุณแม่ได้ทุกวันเช่นกันนะคะ Special Scoop สัปดาห์นี้เลยนำเรื่องราวดีๆ ที่เราสามารถทำเพื่อคุณแม่ได้ทุกวันค่ะ นั่นก็คือเรื่องสุขภาพ ที่คุณลูกๆ อย่างเราควรจะเอาใจใส่สุขภาพของคุณแม่เป็นพิเศษนะคะ
 
อ่านต่อ
 
 
สัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษที่ Bangkok Marriott Resort & Spa Hotel
(09/07/2010)
สำหรับใครที่กำลังมองหาสิ่งที่ดีที่สุดให้กับตัวเอง กับวันพักผ่อนสบายๆ ละก็ Special Scoop สัปดาห์นี้ชวนชาว EDD ไปสัมผัสกับบรรยากาศสุดหรู ที่ Bangkok Marriott Resort & Spa Hotel อีกหนึ่งในโรงแรมที่ขึ้นชื่อว่าดีที่สุดในกรุงเทพมหานคร
 
อ่านต่อ

 
 
เครื่องดื่มยอดนิยมจากต่างแดน
(24/06/2010)
หลังจากที่ Special Scoop ได้แนะนำเกี่ยวกับความอร่อยของอาหารนานาชาติ กันไปแล้ว มาคราวนี้มาถึงคิวของเครื่องดื่มกันบ้าง ลองมาดูกันสิว่ามีเครื่องดื่มอะไรบ้าง ที่เป็นที่นิยมกันบ้างในแต่ละประเทศ
 
อ่านต่อ
 
 
บอกต่อ 10 ห้องอาหารนานาชาติที่น่าลอง
(10/06/2010)
สำหรับใครที่กำลังมองหาความอร่อยแบบ Internation Menu ละก็ สัปดาห์นี้ Special Scoop มาพร้อมกับหลากหลายเมนูนานาชาติที่น่าลิ้มลอง กับ 10 ห้องอาหารนานาชาติที่อยากบอกต่อ จะเป็นที่ไหนยังไงบ้าง เราไปดูกันเลยค่ะ
 
อ่านต่อ

ดูทั้งหมด